Грибочки из моцареллы с помидорами

Изображение	Ингредиенты	Список ингредиентов
Изображение: Грибочки из моцареллы с помидорами	Ингредиенты: На 10 грибочков: 5 помидор, 300 гр сыра моцарелла, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. черного молотого перца, 10 зубочисток	Список ингредиентов: На 10 грибочков: 5 помидор, 300 гр сыра моцарелла, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. черного молотого перца, 10 зубочисток

О рецепте:

Моцарелла с помидорами (капрезе) довольно распространенное блюдо итальянской кухни. Ниже представлена одна из моих вариаций этого салата в виде закуски. Настоящий рецепт включает в себя свежие листики базилика, поэтому сверху на шляпку можно прикрепить по листику для полной картины.

Приготовление

Комментарий	Изображение
Комментарий: Порезать сыр моцарелла брусочками - это будут ножки "грибочков".	Изображение:
Комментарий: Помидор порезать на 3 части так, чтобы получилось 2 шляпки.	Изображение:
Комментарий: В миске смешать 2 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. без горки черного молотого перца.	Изображение:
Комментарий: Обвалять ножку в масле с перцем.	Изображение:
Комментарий: На зубочистку наколоть шляпку, затем ножку.	Изображение: